Lakrids Salty Crispy Caramel

Jedes knusprige, silbermarmorierte Ei besteht aus weichem Lakritz und zarter Dulce-Schokolade. Feine Meersalzflocken und rohes Lakritzpulver verwöhnen deinen Gaumen und vervollständigen das Geschmackserlebnis. Ein preisgekrönter Klassiker.

Dulce-Schokolade

Seidig und herrlich süß. Karamellisierte Dulce-Schokolade schmeckt nach purem Luxus.

Inhalt: 125gr


Maldon Meersalz

Das Meersalz von Maldon wird von Gourmet-Köchen auf der ganzen Welt geliebt und verwendet. Es wird traditionell seit den letzten 135 Jahren im gleichen Ort in England hergestellt. Maldon Meersalz hat ein pures Aroma – frisch, ohne Bitterkeit, und die Salzkristalle haben eine herrlich knusprige und flockige Konsistenz.


Lakritzpulver

Wir verwenden Lakritzpulver aus feinsten Süßholzwurzeln aus trockenen Region in Italien, Afghanistan und dem nahem Osten. Der Ursprung des Süßholzes ist von Bedeutung, da die Bodenbedingungen und Temperaturen einen enormen Einfluss auf den endgültigen Geschmack haben, ähnlich wie bei der Weinproduktion.


Inhaltsstoffe

53% Dulce Schokolade (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Molkenpulver, Kakaomasse, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Aromen), 18% Zucker, Reismehl, Invertzuckersirup, Melasse, 3% Süssholzextrakt, Glukosesirup, Uberzugsmitteln (Gummiarabikum, Bienenwachs, Karnaubawachs, Schellack), Meersalz, Rapsöl, Farbestoff (vegetabilisches Kohlenstoff, Titanium Dioxide), Anisöl. Mindestens 27% Gesamtkakaotrockenmasse enthält. Glutenfrei. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen.


Nährwerte


Nährwerte pr. 100g
Energie 451 kcal / 1894 kJ
Fett 17 g
gesättigte fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 71 g
gesättigte zucker 56 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 1,1 g 


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