Lakrids Sea Buckthorn

Büsche von orangefarbenen Sanddornbeeren funkeln von einem Ende der Küste zum anderen. Bei stürmischem Wind und schwachem Sonnenlicht bekommt die sogenannte Zitrone des Nordens ihren einzigartigen Geschmack. Sanddorn verleiht dem süßen Lakritz und der weißen Schokolade eine säuerliche Frische, die von einem zarten, knusprigen Zuckermantel umschlossen wird.

 

Inhalt: 125gr

Weisse Schokolade

Wir verwenden nur hochwertige, belgische Schokolade in unseren Produkten mit Schokoladenhülle. Die weiße Schokoladen hat einen milderen Geschmack – süß, cremig und mit einem Hauch von Vanille.


Lakritzpulver

Wir verwenden Lakritzpulver aus feinsten Süßholzwurzeln aus trockenen Region in Italien, Afghanistan und dem nahem Osten. Der Ursprung des Süßholzes ist von Bedeutung, da die Bodenbedingungen und Temperaturen einen enormen Einfluss auf den endgültigen Geschmack haben, ähnlich wie bei der Weinproduktion.

Sanddorn

Diese kleinen orangefarbenen Beeren, die für gewöhnlich entlang der Küste im hohen Norden wachsen, haben einen fast tropischen Geschmack, der an Passionsfrucht erinnert. Aufgrund seiner Frische und säuerlichen Note wird der Sanddorn als "Die Zitrone des Nordens" bezeichnet.

 

Inhaltsstoffe

52% Weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver,Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma), 20% Zucker, Reismehl, Invertzuckersirup, Melasse, Glukosesirup, 1.9% Süssholzextrakt, 0.9% Sanddorn (Gefriergetrocknet), Überzugsmitteln (Gummiarabikum, Schellack, Karnaubawachs), Rapsöl, Zitronensaft (Gefriergetrocknet), Salz, Farbstoffe (Curcumin, Rote Bete), natürliche Sanddornaroma, Anisöl. Mindestens 27% Gesamtkakaotrockenmasse enthält. Glutenfrei. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen.


Nährwerte


Nährwerte pr. 100g
Energie 457 kcal / 1919 kJ
Fett 18 g
gesättigte fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 70 g
gesättigte zucker 53 g
Eiweiß 4 g
Salz 0,2 g 


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